Όλος ο πάγος μας παράγεται από εμάς, μόνο από φιλτραρισμένο νερό. Τίποτα άλλο.
ο πάγος που παράγουμε
Πάγος από παγομηχανή Scotsman, για καθημερινό service.
Πάγος από παγομηχανή Hoshizaki, συμπαγής και διαυγής.
Μαλακό τρίμμα για cocktails, frozen και πάγκους ψαριών.
Μεγάλος διαυγής κύβος για premium σερβίρισμα.
Μακρόστενη κολώνα για highballs και long drinks.
Σφαίρες πάγου που λιώνουν αργά. Για whisky και signature serves.
συχνές ερωτήσεις
H Ice Kingdom παράγει η ίδια τον πάγο που διανέμει.
Χρησιμοποιούμε νερό “βρύσης” το οποίο περνά από φιλτράρισμα για να “καθαριστεί” από το χλώριο, άλατα και σκόνες. Το σωστό και υψηλής ποιότητας φιλτράρισμά μας είναι ο κυριότερος λόγος που ο πάγος μας είναι άγευστος.
Αν πιστεύετε ότι ο πάγος σας από τη γεμάτη οσμές κατάψυξή σας ανταγωνίζεται την παγοποιία μας, εμείς είμαστε ΟΚ με αυτό 🙂
Ο πάγος μας δεν περιέχει καμία ουσία εκτός από φιλτραρισμένο νερό. Η τεχνική που χρησιμοποιούμε στη διαδικασία ψύξης, κάνει τον πάγο διαυγή και υψηλής ποιότητας.
Όχι. Οι συσκευασίες μας προστατεύουν τον πάγο από εξωτερικούς παράγοντες, όπως επαφή με μικρόβια, αλλά δεν τον θωρακίζουν από τη θερμότητα. Οπότε ο πάγος πρέπει να μπαίνει κατευθείαν στην κατάψυξη χωρίς περιττές καθυστερήσεις.
Ναι, κατόπιν συνεννόησης.
Για τέτοια event ζούμε.
Ναι. Κατόπιν αυστηρού προγραμματισμού και συνεννόησης καθώς ο πάγος είναι ένα πολύ ευαίσθητο προϊόν και δεν πρέπει να υποτιμούμε τη διανομή του.
Απαντάμε με προσφορά την ίδια μέρα. Για επείγοντα, πάρε τηλέφωνο.
